Profitez de l’écosystème fluvial du Riu de Bitlles
Historiquement, les principaux peuplements et noyaux urbains se sont établis sur les rives de cours d’eau, c’est pourquoi le fleuve de Bitlles est l’un des protagonistes de l’histoire et du paysage de Torrelavit. Ce cours d’eau traverse toute la commune et, au XVIIIème siècle, il faisait fonctionner douze moulins qui approvisionnaient en papier les principaux marchés nationaux et internationaux.
Pour mettre en évidence l’importance du cours d’eau de Bitlles au sein de la région du Penedès, deux projets clés ont été menés à bien. D’une part, le Centre d’Interprétation de l’Eau a ouvert ses portes au public : il permet de nous rapprocher du rôle qu’a eu le cours d’eau dans l’histoire de Torrelavit et du Penedès et au rapport qu’il a entretenu avec la société ; et, d’autre part, le chemin du fleuve, appelé El Camí del Riu, un itinéraire fluvial pour revendiquer le paysage de rivage, mais aussi pour le protéger et le préserver, a vu le jour.
