Gaudeix de l’ecosistema fluvial del Riudebitlles
Històricament, les principals poblacions i nuclis urbans s’han establert vora els rius, per això el Riudebitlles és un dels protagonistes de la història i el paisatge de Torrelavit. Aquest riu creua tot el municipi i al segle xviii feia funcionar dotze molins que abastien de paper els principals mercats nacionals i internacionals.
Per posar de manifest la importància que el Riudebitlles ha tingut al Penedès, s’han dut a terme dos projectes clau. Per una banda, s’ha obert al públic el Centre d’Interpretació de l’Aigua, que ens acosta al paper que ha tingut el riu en la història de Torrelavit i el Penedès i a la relació que aquest ha mantingut amb la societat, i, per l’altra, s’ha creat el Camí del Riu, un itinerari fluvial per reivindicar el paisatge de ribera i per protegir-lo i conservar-lo.